Edition Namibia
Seit fast 25 Jahren bereisen die Autoren inzwischen das Land zwischen den Wüsten und sind immer wieder fasziniert von seiner Landschaft, seinen Menschen, seiner Kultur und seiner Geschichte. Durch regelmäßige Aufenthalte und vielfältige Projekte sind zwei Bücher und weitere Publikationen entstanden, die die LeserInnen in die faszinierende Welt zwischen Namib und Naukluft entführen - und die LEKKER! Überraschungen bereit halten.
"LEKKER! Zu Besuch bei Freunden und Nachbarn" ist eine Liebeserklärung an das Land und seine Bewohner in der kargen, aber faszinierenden Region zwischen Namib und Naukluft. Garniert mit LEKKER! Rezepten.
Wenn das Fernweh plagt .... "LEKKER! Namibische Farmküche zum Kochen und Genießen" ist eine Einladung, die Farm Ababis, ihre LEKKER! Küche und das Land am Rande der Wüste zu entdecken.
LEKKER! Farmküche
LEKKER! Namibische Farmküche zum Kochen und Genießen
Kathrin Schulze Neuhoff von der Gästefarm Ababis und die Grafikerin und Fotografin Ria Henning-Lohmann haben ein Kochbuch über das Leben auf der Gästefarm Ababis gemacht, dass nicht nur zu den kulinarischen Genüssen in der unberührte Savanne im Herzen Namibias führt, sondern auch einen Einblick in das Leben am Rande der Namib gewährt: mit weiten Steppen, Wildtierherden und einer einzigartigen Vegetation Flora und Fauna.
208 Seiten, 21 x 27 cm, durchgehend farbig, Hartcover, Fadenbindung
36,00 € (D)
ISBN: 978-3-948155-01-8
LEKKER! bei Freunden
LEKKER! Zu Besuch bei Freunden und Nachbarn
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das wilde Herz Namibias
von Ria Henning-Lohmann und Kathrin Schulze Neuhoff,
Ausgangspunkt ist die Farm Ababis - von dort führen ihre Ausflüge in das unverfälschte Herz Namibias rund um Namib und Naukluft. Die Besuche bei Farmern und Locals in dieser menschenleeren Region erzählen in eindrucksvollen Fotografien und persönlichen Geschichten vom Leben abseits der Zivilisation – garniert mit LEKKER! Rezepten aus den Farmküchen.
272 Seiten, Format 21 x 27 cm, Hardcover, Fadenbindung,
VK: 39,50 € (D),
ISBN: 978-3-948155-03-2
English Version
Um für alle Freunde, Nachbarn und Fans lesbar zu sein, haben wir das Buch auch in Englisch produziert.
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LEKKER! Meeting Friends and Neighbours: Discover Namibia's wild heart and its people on a culinary Journey between Namib and Naukluft
is also availlable in English!
Ababis Hausbroschüre
Willkommen auf Ababis
44 Seiten mit allem was man braucht, um eine erholsame und spannende Zeit auf der Farm Ababis zu Füßen der eindrucksvollen Naukluft-Berge zu verbringen.
Diese Broschüre war eigentlich gar nicht für den Verkauf gedacht - liegt sie doch auf der Farm in jedem der 7 Zimmer bereit (allerdings nicht zum Mitnehmen). Und so kommt es, dass immer wieder Gäste - und solche die es werden wollen - danach fragen.
Das Heft eignet sich zur Vor- oder Nachbereitung Ihrer Ababis- und Namibareise.
Oder einfach nur so ...
Format: DIN A4, 44 Seiten, Auflage 2024, Vollfarbig, Spiralbindung,
15,00 €.
Die Broschüre ist nicht im Buchhandel erhältlich! Nur hier!