Zu Besuch bei Freunden und Nachbarn am Rande der Namib

"LEKKER! Zu Besuch bei Freunden und Nachbarn" ist eine Liebeserklärung an das Land und seine Bewohner in der kargen, aber faszinierenden Region zwischen Namib und Naukluft. Garniert mit LEKKER! Rezepten.

von  Ria Henning-Lohmann und Kathrin Schulze Neuhoff

Noch mehr LEKKER! ?  Diesmal sind Kathrin und Ria gemeinsam unterwegs und besuchen die Nachbarn und mittlerweile Freunde des heimischen Farmdistriktes am NamibRand und in der Naukluft. Und einmal geht die Nachbarschaft sogar ganz in den Osten des Landes in die Kalahari. Entstanden ist ein spannendes Buch mit Einblicken in die höchst unterschiedlichen Lebenswelten der Menschen, die in dieser kargen und doch unglaublich abwechslungsreichen und faszinierenden Gegend ihre Heimat oder ihr Paradies gefunden haben.

LEKKER! Zu Besuch bei Freunden und Nachbarn ist jetzt der zweite Band über Leben fernab der Zivilisation.

Und weil dieses Buch auch für alle Beteiligten lesbar sein soll - die Hälfte der Protagonisten spricht nur englisch - haben wir das Buch in zwei Sprachvarianten erstellt. Denn immerhin ist Englisch die offizielle Sprache Namibias.

Das Buch wird auch in Namibia verkauft. Nach einer langen Reise auf einem Containerschiff wird es jetzt über die Mitherausgeberin Kathrin Schulze Neuhoff auf ihrer Farm Ababis an verschiedene Buchhandlungen in Swakopmund und Windhoek verkauft, Detaillierte Infos über namibische Verkaufsstellen erhalten Sie auch unter Tel: +264 (0)63 29 33 62

Die Region am Rande der Namibwüste und am Fuße der Naukluftberge besticht durch ihre Schönheit und Vielfalt, ihren Tierreichtum und ihre Ursprünglichkeit. Sie wird auch als die Region der drei Pässe bezeichnet: Spreetshoogte-Pass, Remhoogte-Pass und Gamsberg-Pass ermöglichen die Verbindung des Zentrallandes mit der großen Wüste.

Die oft harten klimatischen Bedingungen machen das Leben dort allerdings zu einer Herausforderung. Die Farm Ababis liegt im Zentrum dieser Region inmitten einer grandiosen, aber auch unerbittlichen Natur – die immer wieder ihre Bewohner herausfordert: Ob lange Dürrezeiten, sintflutartige Regenfälle oder Heuschreckenplagen!

Egal in welcher Situation die Menschen in der Naukluft und der Umgebung der Gästefarm Ababis auch leben – sie alle müssen sich den gleichen Herausforderungen stellen: extremen Temperaturen, Dürren, starken Regenfällen und reißenden Flüssen. Und über allem die unfassbare Schönheit und Weite der kargen Landschaften Namibias, in denen der nächste Nachbar in 30 Kilometer Entfernung schon als nah bezeichnet wird. Was sind das für Menschen, die dort leben? Was verbindet sie mit dieser Landschaft? Was zeichnet sie aus?

Die Farmerin Kathrin Schulze Neuhoff und die Fotografin Ria Henning-Lohmann haben für dieses Buch ihre Nachbarn und Freunde in der Region rund um die Farm Ababis aufgesucht. Sie haben Farmrundfahrten unternommen, gemeinsam gegessen und viele spannende Geschichten gehört, die einen faszinierenden Einblick in das Leben in der Wildnis geben.  
So vielfältig wie die Landschaften zwischen Namib und Naukluft sind auch die Menschen und ihre Geschichten – ob als Schafzüchter, Ballonfahrer, Rinderfarmer, Gästefarmbetreiber, Buschpilot, Olivenzüchter, Shop-Betreiberin, Pferdezüchterin, Wüstenenthusiasten oder Solarfachmann. Dabei ist ein inspirierender Bildband mit persönlichen Geschichten, eindrucksvollen Bildern und LEKKER! Rezepten entstanden.
Lassen Sie sich überraschen!

Hinweis für alle Schweizer: Wir haben inzwischen einen Händler, der das Buch direkt in der Schweiz vertreibt: Tracks4Africa

Ria und Kathrin haben inzwischen schon einige Projekte zusammen für die Gästefarm Ababis gemacht.

Im Jahr 2019 haben sie das Wagnis unternommen, ein Kochbuch über die Farmküche auf Ababis zu produzieren. Sie hatten keine Ahnung, ob sich überhaupt irgend jemand dafür interessieren könnte - außer den eigenen Gästen. Doch das Buch machte seine Runde und inzwischen gibt es sogar eine zweite Auflage: Noch einmal aufmerksam überarbeitet und auch mit einem neu gestaltetem Hartcover versehen. Das machte Mut auf mehr!

Und so fand Kathrins Anfrage für ein neues gemeinsames Buch bei der Fotografin Ria sofort Gehör. Auch dieses Buch war wieder ein großes Abenteuer und eine große Herausforderung, denn immer wieder kam irgendetwas dazwischen ...  Aber gleichzeitig ermöglichten diese Gegebenheiten auch einen lebendigen Einblick in das Leben ihrer Bewohner.

Aber es geht um mehr als nur ums Essen und die dazugehörigen Rezepte: Die spannenden Berichte der Bewohner über ihre Welt und ihr Leben sind allemal lesenswert. Und so entstanden -  nach und nach  - ganz besondere Ausflüge und Geschichten in die einzigartige Welt am Wüstenrand.

Wir hoffen also, dass sich der Aufwand gelohnt hat und Sie LEKKER! sagen können - und dass das Buch Sie an schöne Zeiten in Namibia erinnert oder Sie sich damit auf Ihren kommenden Namibia-Urlaub einstimmen können.

"LEKKER" ist Afrikaans und wird für alles Schöne, Köstliche, Schmackhafte und Nette verwendet.

Im Januar hab ich in Swakopmund in der „Muschel“ euer Buch entdeckt und gekauft. Und heute sitze ich mit dem Buch auf meinem kleinen Balkon in Oldenburg und lese es erstmals so richtig, also nicht „nur“ die Bilder anschauen und die Rezepte …
Schon als ich auf Seite 5 den Text von Brian Jackman las, sagte es in mir „JA! Genau!!!“
Lange Rede: Dankie, dass Ihr dieses kulinarische Reisebuch über und durch einen Teil meines Lieblingslandes geschrieben, bebildert und veröffentlicht habt!
Gute Grüße von Nord nach Süd von
Karin Emmelmann