Edition Namibia

Seit fast 25 Jahren zieht es uns in das Land zwischen den Wüsten. Regelmäßige Aufenthalte und diverse Projekte haben zu zwei Büchern und weiteren Publikationen geführt, die die Region am Rande der Namib zum Thema haben.

"LEKKER! Zu Besuch bei Freunden und Nachbarn" ist eine Liebeserklärung an das Land und seine Bewohner in der kargen, aber faszinierenden Region zwischen Namib und Naukluft. Garniert mit LEKKER! Rezepten.

Fotos: Ria Henning-Lohmann
Impressionen von der Farm Ababis am Fuße der Naukluft in Namibia

Wenn das Fernweh plagt .... "LEKKER! Namibische Farmküche zum Kochen und Genießen" ist eine Einladung, die Farm Ababis, ihre LEKKER! Küche und das Land am Rande der Wüste zu entdecken.

 

LEKKER! Farmküche

LEKKER! Namibische Farmküche zum Kochen und Genießen

 

Die Gästefarm Ababis in Namibia lädt zum nachhaltigen und leckeren Kochen für Freunde und Gäste ein. Kochbuch und Fotobuch zugleich, entführt Sie dieses Buch zu kulinarischen Genüssen in die unberührte Savanne im Herzen Namibias.

 

208 Seiten, 21 x 27 cm, durchgehend farbig, Hartcover, Fadenbindung

36,00 € (D)
ISBN: 978-3-948155-01-8

 

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LEKKER! bei Freunden

NEU: LEKKER! Zu Besuch bei Freunden und Nachbarn

 

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das wilde Herz Namibias

von Ria Henning-Lohmann und Kathrin Schulze Neuhoff,

 

Ausgangspunkt ist die Farm Ababis - von dort gehen Ausflüge in das unverfälschte Herz Namibias rund um Namib und Naukluft. Besucht mit uns Farmer und Locals in dieser menschenleeren Region und genießt die eindrucksvollen Fotografien und persönlichen Geschichten über das Leben abseits der Zivilisation – garniert mit LEKKER! Rezepten aus den Farmküchen.

 

272 Seiten, Format 21 x 27 cm, Hardcover, Fadenbindung,

VK: 39,50 € (D),

ISBN: 978-3-948155-03-2

 

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Um für alle  Freunde und Nachbarn lesbar zu sein, haben wir das Buch auch in Englisch produziert.

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Ababis Hausbroschüre

Willkommen auf Ababis

 

44 Seiten mit allem was man braucht, um eine erholsame und spannende Zeit auf der Farm Ababis zu Füßen der eindrucksvollen Naukluft-Berge zu verbringen.

 

Diese Broschüre war eigentlich gar nicht für den Verkauf gedacht - liegt sie doch auf der Farm in jedem der 7 Zimmer bereit (allerdings nicht zum Mitnehmen). Und so kommt es, dass immer wieder Gäste - und solche die es werden wollen - danach fragen.

 

Das Heft eignet sich zur Vor- oder Nachbereitung Ihrer Ababis- und Namibareise.
Oder einfach nur so ...
Format: DIN A4, 44 Seiten, Auflage 2023, Vollfarbig, Spiralbindung,
15,00 €.

Die Broschüre ist nicht im Buchhandel erhältlich! Nur hier!

 

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