"LEKKER! Zu Besuch bei Freunden und Nachbarn" ist eine Liebeserklärung an das Land und seine Bewohner in der kargen, aber faszinierenden Region zwischen Namib und Naukluft. Garantiert LEKKER!

Leben am Rande der Namib …

… inmitten einer grandiosen, aber auch unerbittlichen Natur – welch ein Abenteuer! Egal in welcher Situation die Menschen in der Naukluft und der Umgebung der Gästefarm Ababis auch leben – sie alle müssen sich den gleichen Herausforderungen stellen: extremen Temperaturen und Dürren, starken Regenfällen und reißenden Flüssen. Und über allem die unfassbare Schönheit und Weite der kargen Landschaften Namibias, in denen der nächste Nachbar in 30 Kilometer Entfernung schon als nah bezeichnet wird. Was sind das für Menschen, die dort leben? Was verbindet sie mit dieser Landschaft? Was zeichnet sie aus?

So vielfältig wie die Landschaften zwischen Namib und Naukluft sind auch die Menschen und ihre Geschichten – ob als Schafzüchter, Ballonfahrer, Rinderfarmer, Gästefarmbetreiber, Buschpilot, Olivenzüchter, Shop-Betreiberin, Pferdezüchterin, Wüstenenthusiasten oder Solarfachmann. Dabei ist ein inspirierender Bildband mit persönlichen Geschichten, eindrucksvollen Bildern und LEKKER! Rezepten entstanden.

Lasst euch überraschen!

Und weil in Namibia überwiegend englisch gesprochen wird, haben wir das Buch für unsere englischsprachigen Freunde auch auf englisch produziert.

Die Farmerin Kathrin Schulze Neuhoff und die Fotografin Ria Henning-Lohmann haben für dieses Buch ihre Nachbarn und Freunde in der Region rund um die Farm Ababis besucht. Sie haben Farmrundfahrten unternommen, gemeinsam gegessen und viele spannende Geschichten gehört, die einen faszinierenden Einblick in das Leben in der Wildnis geben.

Wen das Fernweh plagt .... "LEKKER! Namibische Farmküche zum Kochen und Genießen" ist eine Einladung, die Farm Ababis, ihre LEKKER! Küche und das Land am Rande der Wüste zu entdecken.

So weit draußen in der Wildnis zu leben, jeden Tag Gäste zu bewirten und trotzdem eine abwechslungsreiche Küche zu zelebrieren ist schon eine Herausforderung. Kathrin Schulze Neuhoff und ihr Team haben über viele Jahre ihren Weg zu einer gesunden, nachhaltigen und LEKKER! Küche entwickelt, die die Gäste immer wieder begeistert. Daraufhin hat Kathrin beschlossen, ein Buch zu machen - und das gibt es jetzt schon in der zweiten (überarbeiteten) Auflage.

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Unser Online-Shop bietet paypal als Bezahlsystem an.

Die Bücher sind in Deutschland, Namibia und der Schweiz auch direkt erhältlich.